家のミニ大根

昨日、旦那と子どもが、家の庭でミニ大根を収穫してくれました!

今日、大根は味噌マヨでスティックサラダ風に

葉っぱは炒めて、ご飯のお供に。

実は、昨日収穫したのに、洗ったり調理したのは、今日の夕方。笑

家庭菜園は、植えるまでは楽しい、収穫するのも楽しい、

だけど、その後の途中のお世話や、収穫後の調理や、活用が、手間がかかって、意外と面倒だったりします😂笑

でも、今日は初めて、子どもが、自分からスティックサラダを食べ始めました!(生野菜は初めてかも)

自分の手で収獲したものは、やっぱり気になるみたいで、こういう実際に肌で感じる体験は子どもにとって大きいなことなんだな、と感じた出来事でした。

ハーブも、育てるのは楽しいけれど、トラブルや収穫後困ったりするので、

みんなでハーフを育てながら、シェアしたり、収穫後の情報をお伝えしたり、教えあったりするオンラインコミュニティを春から作れたらな、と思っています🥰

もし興味があったら、一緒に育てて、植物たちと仲良くなる暮らしを一緒に楽しめたら嬉しいです!(詳しく書けたらご連絡します(^^))

ちなみに、今日の献立はこれにプラス、油揚げの親子丼(親子じゃないけど)と、ちくわぶの煮物でした。

植物たちメインのご飯、私にとってはご馳走だけど、旦那は、メインがないってなるかもしれません😂(うちは、食べたいものは、自分で作る制度です笑)

みなさんの今日のご飯は何だったでしょうか(^^)

今日も1日お疲れさまでした💕

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